リビング多摩編集部ブログ

「マキシム ド パリ」が経営するランチブッフェ「ヴィエイユ ヴィーニュ マキシム ド パリ 赤坂サカス店」に行って来ました。

　前菜からサラダにメイン、デザートまで本格的なお料理がたっぷり堪能できます。マキシム伝説の“幻のカレー”や、ドミニクサブロンの高級パン、シェフが食べる直前に作ってくれる美味クレープシュゼットなど…とろける美味しさ！



　ガッツリと本格フレンチが思う存分楽しめるのに、カジュアルな雰囲気で気軽に行けるので、子連れ家族の私たちでも違和感なく溶け込めました
和食一筋の娘の口にはメインは合わず、ひたすらパンとデザートを山盛り食べまくり、2歳児は濃厚な味わいの“幻のカレー”に舌鼓を打っておりました。笑

　店内は週末というのに圧倒的に女子会率が高く…8割が女性客。

　育児中とはいえ、たまの息抜きにはこんなところもおすすめです。

編集部　フジハラ

立川駅南口から徒歩3分ほどのところにある
ちゃんぽん専門店「ホットナンバン」。

高校生の頃から好きなお店で、時々ふと食べたくなります。

私がいつも頼むのはオーソドックスな「ちゃんぽん」740円。

野菜たっぷりでモチモチ麺のちゃんぽんは、女性には一見「量多くない・・・？」
と思ってしまうほどですが、ぺロッといけちゃいます。

まずは、そのままいただき、テーブルに備え付けの自家製ラー油で好みの味に調整。
私はたっぷり派です。

普段は「ラーメンのスープを全部飲み干すと太る！」と敬遠してしまうのですが、
ここのスープはコクがあるけどあっさりしていて、止まらなくなってしまいます。

まだまだ寒い日が続きますが、
冷えた体にホットなちゃんぽん！　オススメです☆


編集部　しみず


「ホットナンバン」
TEL：042-523-0728
住所：東京都立川市柴崎町2-2-3 新井ビル　１・２階

１９日、パルテノン多摩で行われた新日本フィルの公開リハーサルに行ってきました。



この日、演奏されたのは、翌日（今夜）サントリーホールで行われる定期演奏会の曲目
モーツァルトの「交響曲第２５番ト短調 Ｋ１８３」とハイドンの「十字架上のキリストの最後の７つの言葉（管弦楽版）」。

最初に、指揮者で音楽監督のアルミンク氏が、マイクを持ち、モーツァルトの「交響曲第２５番ト短調 Ｋ１８３」に
についてドイツ語で解説してくれました。

モーツァルトの曲は、圧倒的に長調の曲が多く、２５番は２曲しかない短調のうちの１曲であること。
この曲は、モーツァルトが１７歳のときの作品であること。
緊張や摩擦、憂いなどが感じられる曲であること。

ちょうど今、モーツァルトのレクイエムの合唱練習をしているところなので、興味津津で、この話を聞きました。

第１楽章は、曲名はしらなくても、曲を聞けば誰もが「あぁ、これか！」とわかるほど有名な曲。
映画「アマデウス」で流れていた、あの曲です。

第２楽章は、４楽章中、最もむずかしいそうで、シンプルなだけに大芝居するとおかしくなるし、
シンプルに演奏すると退屈してしまうので、その兼ね合いが非常に難しいということでした。

第３楽章では、かなり変更があったようで、バイオリン奏者たちが楽譜を消しゴムで消しては書き換えたり。
途中でアルミンク氏とコンマスが、やりとりして確認しあったりしていました。

リハーサルでは、細かく区切って部分練習したり、途中で止めながらの練習したり。
小節番号とカウントは日本語で、それ以外はドイツ語で、通訳が楽員に翻訳しながら
練習は進んでいきました。

完成した演奏を聴くのも楽しいですが、こうやって、曲を作り上げていく過程を見るのも、また楽しいものです。
また、機会があったら、公開リハーサルを見てみたいものです。

編集部・大池

リビング多摩　ワタナベです

いよいよ今度の火曜は「アート＆ライフマーケット」が開催されます。

「おもしろそう！　行くね」という友人もいて

心強いのですが

なにしろ初めてのイベントなので

何か忘れていることはないか、持ち物は大丈夫かなどなど

心配はつきません…

明日の今頃、私は会場となるフォレスト・イン昭和館で会場の準備をしているはず。

今のところ、体調もまずまずだしよかったよかった～

咳をしている人がいれば、すばやく離れ

マスク、うがい、手洗い、除菌ジェル、イソジンガーグルなどで防御してきたからですね。

というのも、以前やはり大きな企画で

準備も終わり、さあ、スタート!

というところでインフルエンザになり、同僚のみなさまに大変なごめいわくをかけたことがあるのです。

というわけで皆さんもぜひお越しください。

第1回リビング多摩　アート＆ライフマーケットinフォレスト・イン昭和館

2月21日（火）　10：00～16：00

会場　フォレスト・イン昭和館　昭島市昭和の森

問い合わせ　042-527-1954　サンケイリビング新聞社　多摩本部

今日はバレンタインですね。
忙しさですっかり忘れかけていましたが、
チラホラ職場でもチョコを見かけて、
バレンタインであることを思い出しました。

うちにはチョコ好き夫が週末にバレンタインにかけて
チョコをたくさん買い込んでいたので、
帰りには子どもたちのためにチョコではなくて、
文明堂のバレンタインスペシャルドラ焼きを買って帰りました。



皆さんは、今年のバレンタインはどのように過ごされましたか？

編集部　フジハラ

八王子の代表的なお祭といえば、毎年、8月に行われる八王子まつり。
昨年は震災の影響で中止になってしまいましたが、毎年、八王子まつりで
篠笛を演奏しているのが、祭囃子「香川社中」を主宰している香川隆樹さん。

その香川さん率いる香川社中が、「東京マラソンEXPO2012」で
祭囃子を演奏します！
東京マラソン開催に先立ち行われる応援イベントで、フィニッシュ地点の
東京ビッグサイトが会場です（写真は２００８年）
・日時－２月２３日(木)１４：５０～１５：００
・会場－東京ビックサイト西展示場仮設ステージ　ゆりかもめ「国際展示場正門」駅下車 徒歩約3分　
・入場料－無料
・出演－香川社中(笛－香川良子)　他



また、香川さんのお嬢さんで、篠笛ソングライターの香川良子さんが、文化庁主催の
新進芸術家育成事業「集まれ！次世代の表現者たち」で選抜され、選抜公演に出演します。
「集まれ！次世代の表現者たち」とは、日本の伝統音楽を担う新進音楽家を
全国から公募して未来を担う若手の人材を発掘するプロジェクトです。

・日時－３月２日(金)　１４：００開演（１３：３０開場）
・会場－三越劇場　(東京都中央区中央区日本橋室町1-4-1　日本橋三越本店本館６階)
・出演－選抜された１０組。（各組演奏時間10～15分予定)
・チケット－前売り１０００円、当日１５００円



先日、私も篠笛を聴く機会がありましたが、独特の澄んだ音色が美しく、思わずひきこまれてしまいそう。
お時間のあるかたは、一度、篠笛の演奏を聴きに行ってみてはいかがでしょうか。

（編集部・大池）

編集部　ワタナベです

土曜に友人と「吉祥寺クラフトお買いものツアー」をしてきました。

お目当ては、移転リニューアルオープンした

紡ぎ車と世界の原毛「アナンダ」です。

フェルトクラフトを始めてから、何度も行っていますが以前のお店は場所がわかりずらく、そして狭かった…

しかし、今年初めに旧店舗からわずか駅寄りの中央線高架下に移転して

こんなにきれいなお店に！　お店の人は「広くなったので、お店の中を走り回っています」といっていました。

見やすく買いやすくなって大満足~　

ありとあらゆる原毛、色のついたもの、植物染したものがいっぱい

お店での講習会もありますが「自分の考えと感覚と好みを注意深く生かして、自分のモノをつくる。お手本に自分を近付けるおけいこはもういらない」という考え方がすばらしい！

紡ぎ車を使った糸紡ぎもできます。

「アナンダ」の社名はインド語で「喜び」なんだそうです。
お釈迦様のお弟子さんにもいます。
聖☆おにいさんにも出てきましたよね～


その後私たちは、ヨドバシカメラの６階にある「貴和製作所」（ジュエリーパーツ）へ行き

コットンフィールド（生地の店）に寄って帰宅したのでした。

ああ、満足満足

アナンダ　武蔵野市吉祥寺南町２-３８-７　　０４２２-２４-７１１８
吉祥寺駅北口から徒歩７分、中央線荻窪方面に高架沿いに歩くと高架下にあります。

週末、朝っぱらから昭島のモリタウンに行きました。



朝は人も少なくて気持ちいいです。
子どもが走り回っても人にぶつかる心配なし。
人ごみでインフルエンザに感染する率も少ないってことで、
朝ショッピングおすすめです。

目的は…娘の小学校入学に合わせて防災頭巾探し。

職場で話していたら、西日本では、防災頭巾は小学生の
必須アイテムではないそうで。
私はてっきり日本全国、学童は必ず防災頭巾を自席に
持っているのかと思っていて、かなり目からうろこな情報でした。
中学か高校でも買わされた記憶があるのですが…。

で、無事防災頭巾がエスパで見つかりました。
学用品準備、まだまだ続きます。

編集部　フジハラ

パルテノン多摩で、新日本フィルの公開リハーサルの観覧者を募集していたので応募したところ、見事、抽選に当っていしまいました。

実は、ちょうど去年の今頃、すみだトリフォニーで、新日本フィルの記者会見＆公開リハーサルを見学しました。
こうした機会はこれまでマスコミ・評論家などの音楽関係者だけに限られていましたが、個人のブログ、ホームページなどでの情報発信が“口コミ”となって大きな影響力を持つ今、一般の音楽リスナーにも記者会見の場を開放し、情報を発信するモニターを募集することにしたのだそうです。

めったに経験できない記者会見＆公開リハーサルは、なかなかエキサイティングでした。
演奏もさることながら、そのとき、私は初めてみる音楽監督のクリスティアン・アルミンクのカッコよさに一目ぼれ（笑）
今回のパルテノン多摩での公開リハーサルでは、そのアルミンクの棒で、ハイドン「十字架上のキリストの最後の七つの言葉」管弦楽版が演奏されます。

公開リハは2月19日。普段なかなか見ることのできないオーケストラと指揮者の「音楽をつくる現場」を体験できるうえに、曲についての解説もあるというので、今からとても楽しみです

編集部・大池

これは私が昨年出展したクラフトマーケットのブースです。ジャンルは羊毛クラフト



編集部　ワタナベです。

すでにリビング多摩でもお知らせしておりますが
第１回リビング多摩アート＆ライフマーケットinフォレスト・イン昭和館が
開催されます。

内容は「１日クラフトマーケット」と「元気な地元企業博」

クラフトマーケットには、ハンドクラフトの作家、趣味が高じて教室でレッスンをしている人
好きで作った手作り品がたまったので売ってみたい人、仲間と楽しくおしゃべりしながら手づくりをして20年たったという人
そんな人たちが自分で作った作品を、自分で販売する「1日雑貨屋さん」です。
手間ひまかけた手作り品販売のさまざまなジャンルのブースが60、会場のホールいっぱいに展開されるようすは壮観ですよ。
お待ちしております。

日時　2月21（火）10：00～16：00
会場　フォレスト・イン昭和館　2階シルバンホール
問い合わせ　サンケイリビング新聞社　多摩本部　電話＝042-527-1954（10：00～17：00、土・日曜、祝日休み）

昨年12月、立川髙島屋のレストラン街にせっせと通い、
「ウインタースタンプラリー」に参加しました。
スタンプを3個集めると、1000円分のお食事ができるのです

1月の寒い日に、エビそばを食べてきました。


昨年は「スプリングスタンプラリー」も開催されていたので
きっとこの春も？

百貨店のレストランは遅いランチにも使えて、重宝してます。
サトウ

ぶるぶる寒ーい。
週末の公園遊びも、先週末はさすがに無理と判断。

高円寺駅北口から徒歩3分ほどの、
「baby king kitchen」にランチに行きました。

子連れに楽しいこのカフェは、
店のあらゆるところに絵本がぎっしり。
一角にはすべり台とブランコもあります。

席もソファ席なので、
くつろぎます。

メニューは洋食中心にいろいろあるのですが、
とりあえずチャレンジしたいのが「お子様ランチ」。

子供用「小さな君のお子様ランチ」800円↓



エビフライ、ハンバーグ、チキンライスにプリン。
メニューは昔ながらですが、
このごろはおしゃれになったもんですねぇ。

大人用「お姫様ランチ」1200円↓



オムライス、エビグラタン、アボカドサラダ、ハンバーグ、スパゲティーなど
お昼に食べたいメニューがいっぱい。
で、どれもちゃんとつくってあって、おいしいのです。
大人も気分上がりますよー！

baby king kitchen
http://www.babykingkitchen.com/index.php

もりした

病気ネタが多い編集部フジハラです。

寒さと乾燥とともにやってくるインフルエンザの季節。
じわりじわりと流行がこの周辺にも押し寄せてきているようですが、
わが家はまだ何とか無事に過ごせています。

小さな子どもがいる家庭では、予防接種を家族全員で受けている
人が多いとは思いますが、それでも防ぎきれないインフルエンザ。

今年は、殺菌効果の高いティーツリーオイル＆ユーカリを
ブレンドしたアロマの芳香浴やヒマラヤ産岩塩と混ぜたお手製入浴剤
で乗り切りたいと思っていますが…さてどうなることやら。

毎年おまじないのように色々試してみますが、
結局はたっぷりの睡眠と栄養、休養をとることが、一番効果がありますね。

どうかインフルエンザシーズンを無事乗り切れますように。

1月も残すところ、あと１日。
新年会と言うにはいささか遅いのですが、今週もまた、新年会に出席してまいりました。

今年は寒い！
寒いときにはおでんで1杯。
というわけで、今回は吉祥寺の「ひょうたんなべ」へ。
吉祥寺駅南口の階段を下りて、歩いて１０歩の抜群の立地は待ち合わせにぴったり。
寒い夜には、この近さはとてもありがたいです。



店内が暗く、写真は撮れませんでしたが、おでんと旬の魚介料理を満喫してきました。
地酒が３０種類もある、日本酒党にうれしいお店です。

ひょうたんなべ 吉祥寺店
0422-41-6646

編集部　おおいけ

編集部　ワタナベです

大阪から異動してきた同じ事務所のＩ氏いわく

「いままで食べた中で一番うまい中国料理である」という

「中国料理　花林」でランチをいただいてまいりました

正直、近場にありながら知らなかったことを恥じています。


テーマの「北国からの贈り物の巻」にふさわしく

前菜は甘エビの醤油漬けなど「北国の味覚前菜」


私はこれが一番好きでした
「殻付き大粒帆立貝の葱、生姜蒸し“柚子の香り”」


エシャロットのソースを使った「北海道産サケの煎り焼き　やわらか大根添え」


これでもかと具の入った「いろいろ具だくさんの蓮の葉包み炒飯」は「生姜のスープ」を添えて


デザートは「北海道産小豆入りやわらか杏仁豆腐」と「一口菓子」


今回は年に何回か開催される「花林倶楽部　昼食会」の特別メニューでした

写真はありませんが「真ダラと蟹肉入りふかひれスープ」は2種の蟹を使ってあり

どの料理も非常にシェフの創意工夫が感じられ、洗練されています。

昭島のリゾートホテル「フォレスト・イン昭和館」1階にあります。

手ごろなランチコースもあります。

武蔵野の面影を残す、すばらしいロケーションとともに

心もおなかも満たすことのできる店でした。

中国料理　花林
042-542-7300
http://www.showakan.co.jp

寒いうえに、すごく乾燥している社内。
放っておくと肌も体もバリバリ。
シワも増えます
おまけに、乾燥した空気はインフルエンザウイルスが喜ぶらしいし
そこで、コレ↓

会社の机の隅に加湿器を置いています。
これで冬を乗り切ります。

〈おまけ〉
新宿駅構内で購入した「リストランテ　ホンダ弁当」です。

さすが、上品なお味でした。
サトウ

編集部フジハラです。
取材の下見兼ねて週末に子どもたちを連れて
立川防災館に行って来ました。

近場なので、一度行ってみてもいいなと思いつつ、
なかなか行くチャンスがなくて今回が初めての訪問。

立川駅からは離れていますが駐車場もあって行きやすいです。
館内に入ると、まず希望する体験を言ってスケジュールを組んでもらいます。
地震体験や煙体験、消火器体験、救急講習など内容はさまざま。
本当は地震体験をしたかったのですが、あいにくこの日はすでに満員。
代わりに2歳児もOKの煙体験をしてみました。

迷路のようになっている部屋の中に煙が充満。
グループごとに、低い姿勢で壁づたいに非常口まで進んでいきます。
スタートする部屋で待っているほかのグループの人たちは、
進み具合を壁にあるモニターでチェックすることができ、
体の位置を高くしたり、途中にあるエレベーターのボタンを押したりすると、
減点されるというゲーム方式。
火災時は電気も切れるというので、部屋の中は真っ暗。
2歳児は暗さにまず泣き、煙に泣き、最後まで泣き通し。
2歳時にはちょっときつかったようですが、
年長の娘は色々吸収する時期のようで、
係のおじさんの説明をしっかり聞き、
火災時にどうするべきかをちゃんと頭に入れてきた模様。


ほかにも防災クイズやゲームなどが色々。
災害時の対策についてしっかり学べるので、一度行ってみませんか？

編集部・大池です。

先日、「LETS」の新年会がありました。
LETSというのは、リビング新聞グループのノウハウを結集したライター・エディター養成講座。
私はこの講座の最初の卒業生、0期生です。
この日は先生と0期生10人が集まりました。

会場は新宿・エルタワー内の「入母屋」というお店。
あいにくのお天気でしたが、駅と地下道で直結しているので助かりました。


ランチは種類が豊富で、お値段も1000円～2000円とリーズナブル。
個室で、ゆっくりくつろげ、1年ぶりに再会した仲間との話もはずみました。


最後はみんなで記念撮影（公序良俗に配慮して、写真はボカシをいれてあります）。
元気な仲間に、たくさん元気をもらいました。

さて、ＬＥＴＳベーシックコース第10期が、4月14日（土）に開講します。
半年間にわたる講座の概要、修了後の進路などを紹介する「講座説明会」が
下記の日程で開催します。
興味のある人は、ぜひ参加してみてください。

【日時】　2月25日（土）　10：00～正午

【会場】　サンケイリビング新聞社本社３階会議室

住所：千代田区紀尾井町３-23　文藝春秋ビル新館３階

（東京メトロ有楽町線「麹町駅」徒歩３分、半蔵門線「半蔵門駅」徒歩８分、南北線「永田町駅」徒歩10分）

【参加費】　無料

詳しくはHPで。
http://seminar.kurashihow.co.jp/lets

編集部　ワタナベです

友人が自分で編んだ「タティングレース」を使い、マコロンケースを作りました。

「タティングレース」は、中世ヨーロッパの王侯貴族に愛され、淑女のたしなみとされたレース技法ですが

あまりに繊細なために手仕事でしか作れない

つまり機械で大量生産できないため「絶滅状態」とまでいわれていました

それでも細々と技術を継承している団体などがあり

少しずつ、注目されている手工芸であります。

これは紙とリネンで手づくりしたボックスを、タティングレースやリボンで飾り付けてあります。



ふたをあけると内側にも布張りが



１辺が５センチぐらいでしょうか。すごくかわいいです。

レースのピアスもありました。

すてきな雑貨店に置いたら、人気がでそうです。

今年の冬は、本当に寒い！
仕事で会う人にも開口一番「寒いですね～」。

ランチどき、「こんな日は、スン豆腐が食べたい！」という編集長の号令がかかり、
立川北口の「韓国家庭料理＆焼肉 大長今」へ。

モツ好きな私は「ハチノス定食」780円にしてみました。

ナムル、サラダ、味噌汁、ごはんがついています。

編集長の「スン豆腐チゲ定食」は絹豆腐とあさり、玉ねぎ、エノキ、卵などが入って、グツグツと煮えている熱々が運ばれてきます。
同僚モリシタは、これまたアッツアツの「石焼ビビンバ」をまぜまぜまぜ。
焼き石の力はすごくて、食べ終わるまでアツアツでした。

立川市曙町2-17-10、2階
立川駅北口徒歩3分
TEL 042-512-9618
11：00～15：00、17：00～24：00
http://r.gnavi.co.jp/ga8z000/