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日の出町の河原でタケノコを

連休の初日に、日の出町へ行ってきました。
武蔵五日市駅からバスで岩井橋下車。
酒屋さんの前の川原で、タケノコや山菜を料理して美味しくいただきましたface16

日の出町の河原でタケノコを
田んぼで採ったセリや、川原で摘んだヨモギは天ぷらに。
今年はタケノコの生えるのが遅く、みんなで掘るほどなかったのが残念でしたが、
生のまま天ぷらや味噌汁にして食べましたヨ。

川原で掘ったノビルは茹でて自家製味噌をつけてicon303
セリごはん、タケノコごはん、
そして川原なのになぜか生ビールface03

鳥の巣も発見
日の出町の河原でタケノコを
のどかですなあ。

手作りこんにゃく
日の出町の河原でタケノコを
味付けはなんとスルメ!

この日の主催は、いつもお世話になっている「NPO法人花咲き村」さんでした。

サトウ


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    Posted by リビング多摩編集部. at 2011年05月02日19:15
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