3月に閉店するまで足しげく通っていた、
グランデュオ立川「立川中華街」にあった
中国食材を販売する「中国超級市場」が
なんと、フロム中武3階に「中国市場」として
移転オープンしていました。
ここは、まるで中国のスーパーマーケット。
中国の香辛料や調味料、お菓子、お茶、キクラゲ、
冷凍焼売・餃子などが所狭しと並べられています。
ほかにもチャイナドレスや雑貨があふれかえり、
見ているだけで、楽しい！
さっそく、子供たち（小4・中2）の大好物
大粒のブラックタピオカを購入
小粒のものは、近所のスーパーでも販売していますが、
大粒（台湾タピオカ）は、なかなか手に入りませ～ん
冷凍なので、20分くらいで簡単に
もちもちのタピオカが茹で上がります。
流水で冷まし、紅茶やジュースに入れて…。
タピオカドリンクの完成です
写真はミルクティーと抹茶ミルク
弾力ある、プリプリした独特の食感がやみつきに
みなさんもよかったら、ぜひお試しあれ
