お土産に買って帰りたいと思っていたもののひとつが加賀野菜。
金沢の台所、近江町市場で金時草、つるまめ、そして加賀野菜ではありませんが、能登産のコールラビを買って帰りました。
多摩地区で加賀料理や加賀野菜の食べられるお店はないのかしら？と探してみたら、ありました！
八王子の「金沢の味 福梅」さん
同じく八王子の「和風だいにんぐＡｙａ」さん
そして詳細不明ながら、昭島にも「加賀味」さんというお店があるようです。
近いうちに、ぜひ訪ねてみたいと思います。
編集部 おおいけ
コールラビ
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