リビング多摩編集部ブログ

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「釜出しカステラ」ってご存知ですか？

武蔵村山にある「文明堂壹番舘」では
焼きたてのカステラを
その場で職人さんが切り分けてくれる「釜出しカステラ」を
月に数日のみ、1箱500円で限定販売しています。

編集部内でも「食べてみたい！」と話題に。

先日12/8（土）・9（日）がちょうど販売日で
限定モノに目がない母親から1箱おすそ分けをもらいました！

通常のカステラは
焼き上げたあとに熟成させることで
しっとりとした独特の食感が生まれるそう。

釜出しカステラは
「焼きたてのカステラを食べてみたい」という要望から
職人さんが試行錯誤をされた末に誕生した一品。
カステラ本来の風味を損なうことなく、
焼きたてのふわふわ感を味わうことができます。

もらったときにはまだ温かく
せっかちな旦那さんが、「早く食べよう！」と慌てて切ってしまったため
ちょっと不恰好な見た目になってしまいましたが、
素人が上手に包丁を入れるのが難しいくらいふわふわ！（笑）
ということでご勘弁を。


口に入れた瞬間の、ほどけていくような食感は感動モノ。
本当にふわっふわでした。
普段食べているカステラよりもさっぱりと優しい甘さで
いくらでも食べられそう。

家族も大喜びで1箱平らげ
すっかり釜出しカステラのファンになりました。
ぜひ、一度ご賞味あれ！

次回の販売は、来年の1/19（土）と20（日）だそうです。
焼き上がり時間は、各日とも10：00、11：00、12：00、14：00、15：00の5回。
人気商品のため、売り切れる場合もあるのでご注意を。

文明堂壹番舘へのアクセスや販売スケジュールなど
詳細はホームページをチェックしてくださいね。
http://www.1ban-can.com/


編集部　しみず

こんにちは。
だいぶ寒くなってきましたね。

先日子供と公園に遊びに行ったら、
桜の木が見事に紅葉、ほとんど散ってしまっていました。

地面の落ち葉たちをみている内に、発見が！
虫食いの穴のところが「顔」に見えませんか……？？











どれも個性的な顔で面白い！
探したらまだまだありそうです。

子供と地面に目を凝らしながら、秋の散歩を楽しみました。

編集部　わたなべかよ

編集部　ワタナベです
この実物そっくりの柴犬が、羊毛フェルトで作られたものと聞いて
びっくりする方も多いのでは？

八王子市夢美術館の特別展示コーナーでは
「中山みどりのフェルトアート」を開催中。
本物そっくりの犬や猫などの作者でフェルトアートの第一人者・中山みどりさんを訪ねました。

私自身もクラフトづくりが趣味で
フェルトクラフトの犬や猫を作りますが
それというのも６年前、リビング多摩編集部に届いた展示会のお知らせがきっかけでした。
見た瞬間「これ、やりたい！」と、衝撃が走ったのを覚えています。
その作家が、これからお会いする中山みどりさんなのです。


トラックに乗ってごきげんなビーグル犬は、中山みどりさんの愛犬
「実家で飼っていたリキです。トラックに乗るのが大好きで耳をブルブルさせて乗っていたのが
今でも思い出されます」と中山さん。フェルトアート作家へのきっかけになりました。


植木屋さんの看板犬「きなこちゃん」。シャベルを持ってお仕事中？


エゾジカ親子。ひっこみじあんの赤ちゃんシカがキュート！


展示の方法もとてもかわいらしい！


作者の中山みどりさんです。
お会いできて夢のようです。
6年前の展示会の案内を大事に保管していたので
お見せしました。
中山さんは常滑市出身ですが、多摩地区にゆかりが深く
小平市にある武蔵野美術大学を卒業。
現在も小平市で暮らしています。
小平市民の私は、写真の撮影場所に見当がついたので
しばし、地元ばなしで盛り上がり楽しい時間を過ごさせていただきました。

現在、展示会や講習会で大活躍の中山さん。
今回のイベント期間中に開催されるワークショップ（15人定員）も
受け付けから15分で定員になるほどの人気です。
ぜひ一度ごらんになってみては？
12月15日（土）13：30から夢美術館展示室でトークショーも
申込み不要、観覧料が必要です

＜イベント案内＞
「中山みどりのフェルトアート」
12月16日（日）まで。月曜休館
10：00～19：00（入館は16：30まで）
観覧料100円

立川駅周辺は今、イルミネーションの花盛り。
街のあちらこちらを歩いているだけで、
美しいイルミネーションにたくさん出会えます。
今回は、中でも特におすすめのスポットを3つ紹介！


まずは駅ビルを南側に出てすぐの、
立川駅南口コンコースからみることのできる
「たちかわ欅イルミネーション2012-13」（2013年1月31日(木)まで）。
待ち合わせ場所にも良さそうですね。


2つ目は、多摩モノレールの下にある大きな通り、「サンサンロード」では
「Tachikawa　燦燦 Illumination」が開催中（2013年1月9日（月祝）まで）。
コンコースから見ると、クリスマスツリーてっぺんの「♡」がよく見えますよ。
こちらは記念撮影している人でにぎわっていました。



3つ目は、「昭和記念公園」のイルミネーションです。
その名は「ウィンタービスタイルミネーション」（12/25（木）まで）。


これは立川ゲート前にある「ビッグリース」。


入場券を買ってゲートをくぐると、
まず、大きなクリスマスツリーが。


いつもの銀杏並木とカナールが、
とってもゴージャスな雰囲気に。


噴水も美しくライトアップ。


ふれあい広場にある光のトンネル。


「おとぎの家」からはシャボン玉がふわふわ。


「『四季』のイルミツリー」。
その脇の特設舞台では、ミニコンサートも行われていて（土日祝日のみ）、
とてもにぎやかでした。

昭和記念公園のイルミネーションは、規模が大きくて
とても見応えがありましたよ。
夕方は急に寒くなるので、お出かけの際には防寒対策をお忘れなく！

編集部　
わたなべかよ

編集部・おおいけです。

11/13付のブログで写真が紹介できなかった「バンブリッド」さん。
お待たせしました！　おいしいランチの写真をご紹介します。

ジャ～ン！


いかがですか？　ボリューム満点でしょう？
そして、食べてみればわかる手作りの料理の味！
外で食べられる「おうちごはん」、これは貴重ですね。

年末の慌しい時期、ホッと一息つきたくなったら、出かけてみてくださいね

先日、高幡不動で現在行われている「もみじまつり」の
クライマックスの1つである、
「萬燈会（まんどうえ）」に行ってきました。

「もみじまつり」の期間中は、
高幡不動尊のシンボルである朱塗りの五重塔が、
提灯で華やかにライトアップされています。



夕暮れ時の高幡不動尊では、
17：00から始まる「萬燈会（まんどうえ）」に向けて、
灯篭を並べて、ろうそくに火をつけたり、準備の真っ最中。



境内には人々の願いの込められた灯篭も並べられ、
見ているだけで温かな気持ちに。



日が沈む頃、「萬燈会」が始まりました。
5重の塔が美しくライトアップされて暗闇に浮かび上がります。
幻想的かつ厳粛な雰囲気。

****

続いて、高幡不動尊を出て、参道を駅に戻りがてら、
「もみじ灯路」を楽しむことに。

この日は「第7回　たかはた　もみじ灯路」も開催（11月22日・23日）。
高幡不動駅から参道を中心に、
約2000本の灯篭が街のあちこちに灯される、
地元商店街のお祭りです。



参道に並べて置かれたろうそくの明かりが、ほんのりと温かく、心に染みます。



野菜でできた「いけばな」も、ライトアップ。



高幡不動駅前のバス通りにも、灯篭が飾られていました。
明星大学のボランティアの人が作った灯篭は、色とりどりでとってもきれい。

肌寒い秋の夕暮れ時に、心がほっこりと温まりました。


「高幡不動尊　もみじまつり」は11月30日（火）まで開催中。
5重の塔のライトアップは期間中ずっと行われています。


編集部
わたなべかよ

秋晴れの1日、朝からフォレスト・イン昭和館で行われた、
リビング多摩主催「アート&ライフマーケット」にお手伝いに行ってきました！
フォレスト・イン昭和館はクリスマスムードたっぷりでいい雰囲気。

今回も前回に引き続き、開場前からたくさんの方たちが並んでくださいました。
出展者の方々もそれぞれ素敵なオリジナルの一品をたくさん携えて準備万端。
開場時間が過ぎ、間もなく会場はいっぱいになり、スタッフの私が空き時間に
ちらりとのぞこうとしても、なかなか品物をじっくり見るほどの余裕はなく…。
ということで、中の写真を撮っている余裕もありませんでした。。。

前回と続いて来場してくださった方たちも多かったようで、
「前回より少し周りやすくなったかしら？」「この間出ていたあれはないかしら？」
なんて言っている方たちの声もちらほらと。

午前中には一時入場制限をかけざるを得ない状況になり、
来場者の皆さまには申し訳ない限りでしたが、皆様良いお買い物はできましたでしょうか？
私も次回こそは（といっても次回の予定は全く未定ですが）、来場者として少しお買い物も楽しみたいものです。

今日のマーケットは4時までやっていますので、ご近所の方でまだ間に合う方いらっしゃればぜひ行ってみてください！　掘り出し物が見つかるかもしれませんよ。

編集部　フジハラ

11月も半ばを過ぎるとイルミネーションの季節。
渡しの地元・多摩センターのパルテノン大通りのイルミネーションも例年通り始まりました。


こちらは人気の光の水族館。


そして、多摩センターといえば、やはりサンリオキャラクター！


11月30日(金)、12月14日(金)、12月21日(金)は、ハローキティと仲間たちによるスペシャルパレードが行われるそうですよ♪

多摩センターのイルミネーションは12月31日（月）まで。
月～木は　16:30～22:00、金・土・日・祝日は　16:00～22:00、イルミネーションが灯ります。
（サンリオキャラクターイルミネーションは毎日21:30まで）
みなさんも、ぜひ、見に来てくださいね。

編集部・おおいけ

「ダイアモンド富士」って知っていますか？

それは、夕日が富士山の上に重なって見える気象現象の事。
まるでダイアモンドが富士山の上に乗っているような、
とっても神秘的な光景が見られるんです。

「そんな珍しい現象は簡単に見られないでしょ〜」って？
ところが！　それが、簡単に見られちゃうんです。
今から冬至にかけてのシーズンは、
関東では多摩地域がベストスポットなんですよ！

しかも、なんと「多摩モノレール」の車窓からバッチリ見られるんです。
多摩モノレール・立川北駅にも、こんなポスターが貼ってありました。



ちなみに、これからダイヤモンド富士を見られる区間はここ！
毎日、日没の時間が変化するので気をつけて。
チャンスは2012年11月〜12月と、2013年1月の2回ありますよ。



「でもやっぱり、自然の中でじっくり見たい」
そういう人には、なんといっても高尾山がおすすめ。
ちょうど冬至の頃に見られます。

詳しくは「高尾登山電鉄株式会社　HP」
http://www.takaotozan.co.jp/diamond/

国土交通省のHP（ダイアモンド富士についての詳しい説明があります）
http://www.ktr.mlit.go.jp/honkyoku/kikaku/fuji100/highlight/diamond.htm

編集部
わたなべかよ

先週末、北陸を旅してきました。
お土産に買って帰りたいと思っていたもののひとつが加賀野菜。
金沢の台所、近江町市場で金時草、つるまめ、そして加賀野菜ではありませんが、能登産のコールラビを買って帰りました。



多摩地区で加賀料理や加賀野菜の食べられるお店はないのかしら？と探してみたら、ありました！

八王子の「金沢の味　福梅」さん

同じく八王子の「和風だいにんぐＡｙａ」さん

そして詳細不明ながら、昭島にも「加賀味」さんというお店があるようです。

近いうちに、ぜひ訪ねてみたいと思います。

編集部　おおいけ




コールラビ

立川駅南口でほっと一息つける喫茶店を見つけました。
「Coffee Shop LARGO」は、JR立川駅南口を降りた諏訪街道沿い、写真屋さんの2階にあります。
狭い階段を上がってゆくと、そこには、隠れ家のような落ち着いた空間が広がっていました。



この秋のお勧め、「りんごのタルトスペシャル」を注文。
甘酸っぱいりんごのタルトは、シナモンの風味が効いていて、
まるでよく晴れた秋の日差しのような温かみのある味。

ドリンクのセットがあったので、一緒にホットコーヒーを。
コーヒーはサイフォンで淹れた本格派。
タルトにぴったりなすっきりとした風味でした。

「りんごのタルトスペシャル」は、タルトにプラスしてバニラアイスが添えられていました。
（単品600円、ケーキセット1000円。）

「largo」とは音楽用語で非常に「ゆったりした」という意味なのだそう。
クラシックが流れる店の片隅には蓄音機の姿も。




ベージュ系で統一された落ち着いたロフト風の店内には、カウンター席もあります。
ショッピングの休憩に、お友達とのおしゃべりに、もちろんお一人様でほっこりしたい時も……。
立川駅周辺で、その名の通りゆったりとしたひと時をすごしたい時にお勧めです。

HP　http://largo.cocotte.jp/index.html
場所：ＪＲ立川駅　南口より徒歩２分。諏訪通り沿い、カメラ店 ２Ｆ

おうちで食べるようなほっとしたごはんと、 ゆっくりおしゃべりができる空間。
そんな贅沢な夢をかなえてくれるのが、立川駅北口にある「ごはんCafe バンブリット」です。

この日はランチタイムに出かけましたが、女性オーナーの手作りごはんは、味もボリュームもGOOD！
ちょっと隠れ家的なロケーションは、仕事中に一息いれたいときにもピッタリ。



壁に貼られたメニューは、どれもお酒を楽しみながら食べたいものばかり。
つまみによさそうなお料理がいっぱいで、今度は夜、来てみたいなと思いました。



店内には雑貨のコーナーもあります。
トイレもユーモアたっぷりなので、お店に行ったら、ぜひ、トイレも入ってみてくださいね。

実は、おいしい料理とステキな店内の写真をたくさん撮ったのですが、間違って削除してしまいました(>_<)
ごめんなさい！！！
次回、行ったら、必ず写真入りでご紹介しますね。

「ごはんCafe バンブリット」さんのブログにも
ステキな店内とお料理の写真が出ているので、ぜひ、見て、そして、行ってみてください。
女性には特におすすめのお店です(^^)


編集部・おおいけ

編集部　ワタナベです
先日の土曜日、地域のイベントで手作りクラフトを販売しました。
天気もよかったし、楽しいブースがいっぱい出ていて
店番そっちのけで楽しんでしまいました。

多摩動物公園のブースでは
「ヘビにさわろう」というコーナーがあって
飼育員さんがささえているヘビをさわれるのです。
青大将は「青」というより「緑」なんだなあとか
意外とツルッとしている、などと実感した次第

地元野菜コーナーには恐ろしいほど人が群れていて
午後には完売している店も多かったです。
先週末は地元の産業観光祭りなどで楽しまれた方も多かったでしょうね。

11月27日（火）はいよいよリビング多摩主催
アート＆ライフマーケットinフォレスト・イン昭和館です。
皆様のお越しをお待ちしております。

11月4日に「ナニココ」というイベントに行ってきました。
場所は、立川駅と西立川駅のちょうど中間の辺りにある倉庫。
まず眼についたのは、会場入り口にある3階建ての建物「赤ビル」。



その奥に、No.3、No.5、No.6と3つの会場。






この建物群は「石田倉庫」と言って、様々な表現や形の物づくりをしているアーティストの皆さんが集う場所。
そこで「イベント」・「ライブ」・「ワークショップ」など、いろんな形の表現がぎっしり詰まった、にぎやかなお祭りが開かれていました。







そのまた奥の青空広場は、屋台村になっていました。
焼き鳥やテイクアウトの食べ物だけでなく、お酒の販売もあり、ビールを片手にくつろいでいる人達の姿もちらほら。



広場の一番奥にある長〜い壁は、来場者が自由に描く事の出来るキャンバス。大人も子供もペンキのハケを手に、思い思いの絵を描いていました。



屋台で買ったご飯を食べていたら、パーカッションのライブが始まり会場は一気に盛り上がりました。リズミカルな太鼓の響きに、思わず私も手拍子で参加。



見て聞いて参加して、……秋晴れの空の下にぎやかで楽しい日を過ごす事が出来ました！

編集部
わたなべかよ

こんにちは。

過ごしやすい秋をあまり感じることなく
もう冬？？と思わせる今年の気候には
かなり参っています。

まず、何を着ていいかわからない！！
今からコートを着てしまうと、
寒い寒い1・2月を乗り切れない気がして
毎朝タンスの前で葛藤しています。
昼間は意外と暖かかったり、調節が大変ですよね。

それはさておき、
ハロウィンが終わって、気分はもうクリスマス！
という人もいることでしょう。

我が家でもクリスマスツリーを飾りたいと思っているのですが
うちには小怪獣（息子）が・・・
飾ってもすぐ破壊されるのではないか、
口に入れないか、などの不安があり
去年はちょっとした部屋の飾り＆リースのみでした。

今年こそは！と
チェストの上にも置けるミニツリーを検討中。
省スペース＆いたずらされる危険度も低いですよね。
一緒に飾りつけができるシンプルなツリーを狙っています。

ランチの帰りに立川ロフトを通りかかると
店頭もだんだんクリスマスムードに。
装飾、ギフト、クリスマスカード・・・
かわいいクリスマス用品を眺めていると幸せな気分になります。

今度はゆっくりミニツリーを探しに行こうと思っています。

立川ロフトでは
11/17からオリジナルのクリスマス用ラッピングも始まるそうですよ。

http://www.loft.co.jp/shoplist/tachikawa


編集部　しみず

週末連続で行ってきました。くにたち天下市＆こくぶんじまつり。

混雑が苦手なので、お祭り系には昔はさほど行きませんでしたが、
子供はやっぱりお祭り好きですね。お祭りがある、と聞くと行きたがります。


さて、土曜日の天下市、昔から混雑で有名なので、朝一で行ってきましたが、
それでもすでに人出がいっぱい。たくさんの人たちで歩道はごった返し。
人気店にはすでに列が出来て人が立ち並んでいました。
炭火納豆で有名な小山商店のがんもどきを買ったり、
ノイフランクの焼きソーセージを買い食いしたり、やっぱり天下市といえば
人気店の食チェックが楽しい！　一橋大学の学園祭にも立ち寄りながら、
ぷらぷら歩いていると、リビング同僚ライターさん＆営業さんにバッタリ！
うん、みんなしっかりチェックしていますね、天下市。



一方で日曜日は武蔵国分寺公園で開催のこくぶんじまつりへ。
こちらは天下市とは違って、お店というよりは地元自治体関連の団体やNPO
など非営利の出展者が多く、のんびりとした感じでやっています。
人出はたくさんありましたが、公園ということもあり、木陰の芝生の上で休んでいたり、
全体的にリラックスモード。スーパーボールや金魚すくいで子供たちは楽しみ、
お祭りも終盤にさしかかると、野菜の無料配布に大勢が並んでいたりしました。

結果、くにたち天下市＆こくぶんじまつり、ともにとても楽しかったのですが、
小さい子連れファミリーの観点からは、混雑具合が少なく、比較的単価が低く楽しめる
こくぶんじまつりの方が若干行きやすいかも？

どちらも毎年日がぶつかっていますので、一方だけにしか行ったことがない、
と言う人は一度両方に顔を出してみませんか？

編集部　フジハラ

編集部　ワタナベです
ようやく11月らしい陽気になってきました
リビング多摩　アート＆ライフマーケットinフォレスト・イン昭和館が
11月27日（火）に開催されます。
出展者のみなさんも、作品づくりにはげまれているようですね。
みなさま、ぜひお越しください。
お待ちしております。

立川で用事を済ませていたらお昼になってしまった！
でも一人ではお店に入りにくい……
そんな時はありませんか？
今回は「お一人様」でも気兼ねなく美味しい食事を楽しめるお店を紹介します

今日紹介するのは立川グランディオ7階にある「上野精養軒」
知る人ぞ知る、明治5年上野に創業された老舗洋食屋さんです。
なかでもグランディオ店はシチュー専門店
カジュアルな雰囲気で本格的なシチューを楽しむことができます

今回食べてみたのは、その名も「いにしえのシチュー」



名前につられて注文したのですが、どのあたりが「いにしえ」なのだろう……？？
でも、そんなことは気にならない位、ほっこりとしてコクのある「秋のシチュー」でした
鉄製の小さなココット鍋にはサトイモ、レンコン、マイタケ……、
程よく煮込まれた秋野菜の下にはビーフがゴロゴロ。
ビーフはよく煮込まれていて、口に入れたとたん、ほろほろと崩れてゆきました
じっくりと煮込まれたシチューの味の深いことといったらありません！

今回頼んだのはセットメニューなので、パンをつけてもらいました。
それにしてもこのパン。
ふっくらふわふわでコクがありとても美味しい！



一口大にちぎってシチューを浸してたべていたらあっという間に食べ終わってしまいました

パンまたはライスとサラダが付きセットで1260円。
ちなみにこのメニューは12月までの期間限定だそうです。

店内は明るくカウンター中心のレイアウト。
一人でゆったりと食事をしている女性客の姿もちらほら。



また奥の壁面に飾られていているのは、当時の様子を撮影した写真
歴史資料としても一見の価値あり、です
それにしても「上野精養軒」は創業のころからかなりハイカラなお店だったことがうかがえます


おまけ。
コースターのデザインもかわいらしかったですよ。



編集部
わたなべかよ

秋祭りシーズンですね。あちこちでお祭りやらイベントが開催されていますが、
日々の所用に追われなかなか行くことができずにいます。

と思っていたところ、ご近所国分寺市内で「パンジー祭り」なるもののチラシ発見！
空き時間を見計らって子供たちを連れて行ったところ、市内の農家さん（？）が
パンジーの直販を始め、それはそれはたくさんのパンジーを売り出していました。
さすが「植木の町　こくぶんじ」（だったかな？）。
パンジー以外は、ブルーベリーのジャムやぎんなんが売られていたり、そして子供たち
が喜んでいたのは、焼き芋！　おじさんがお芋を次々と焼いて、無料で食べきれないほど
たくさん配ってくれました。さらにパンジーを買うとお土産にさつまいもを一袋どっさり
くださり、なんだか地元愛いっぱいのイベントでした。

今週末は国立の天下市やこくぶんじ祭りもあるし、のぞきに行けるかな？
のぞけたらまた報告します。

編集部　フジハラ

10/26、３月にリビング多摩で開催した、モツレクのチャリティコンサートで
お世話になったソリストの方たちが出演する、ミンネシュテムメの
「独唱とアンサンブルの夕べ」を聴きに西国分寺のいずみホールへ
行ってきました。

一部の独唱では、シューマンの「ミルテの范」「リーダークライス」、
「ゲーテのヴィルヘルム・マイスター」、プッチーニの「ススメウラーニア」
歌劇「トスカ」よ〝歌に行き、恋に生き〟などのソプラノのあと、
バリトンの菅原浩史さんがヴェルディの歌劇「アッティラ」より
〝私の魂が舞いあがろうという時〟を披露してくださいました。

この菅原さんが、身長180cm以上のイケメン。
国立音大の声楽科を首席で卒業したというだけあって、歌唱力も抜群
前回のときより、３倍近くお客さんが入っているので不思議に思っていたのですが、
あとから聞いたところによると、菅原さんめあてのファンが来ていたとのこと。
というのも、菅原さんはオペラユニット「LEGEND」のメンバーでも
あるのです。

実は「LEGEND」は、最近、私がハマっている「Le Velvets」というグループの
最大のライバルともいえるグループなんでした(^^ゞ

二部は、シューマンの二重唱曲集をアンサンブルで披露してくれました。
ここで驚いたのは、モツレクでテノールを担当した宮西一弘さんの成長ぶり。
その堂々とした歌いっぷりや豊かな表情は、半年前の宮西さんとは、まったくの別人。
こうも短期間で変われるものかと、その成長ぶりには、ただただ舌を巻きました。

そして終演後。
ロビーでは菅原さんの周りをファンが取り囲み、一緒に記念撮影する人が続出。
わたしもどさくさにまぎれて１枚、写真を撮らせてもらいました。
いや～、カッコイイですね！


今回はプログラムも盛りだくさんで、期待以上に楽しませていただきました。
次の機会も、また、ぜひ聴きに行きたいです！

編集部・おおいけ