日曜の夕方、立川高島屋で国際製菓専門学校の文化祭を見てきました。
これはケーキのデコレーションの作品。
ウェディングケーキもありました。
ここで学んだ生徒たちは、これからどこかのお店に入って修業を重ね、ゆくゆくは自分のお店を持つことになるのでしょうね。
手に職があるってステキなことですね。
国際製菓専門学校は、モノレール立川北駅のすぐ近くにあり、
立川高島屋では数年前から、こうして文化祭の第２会場として作品の展示と即売をしているのだそうです。
今日は到着した時間が遅くて、即売はすでに終了…。
残念でした。
以上、イシカワでした。
