地震の影響で、外食産業がダメージを受けています。
地域経済の活性化のためにも外食をしよう！
…って、スイマセン。ただ飲みたいだけのサトウです
先週、五日市線武蔵増戸駅前のイタリアン「
YOSHIZO」に行きました。
ガラガラなのでは？とちょっと心配していましたが、週末のせいか、お客いっぱい。
厨房は大忙しですが非常に手際よく注文をこなしていたのが印象的でした。
イチオシメニューのマルゲリータです
カリッモチッの生地とモッツァレラチーズがたまらんです。
パスタを頼んだらシェアしてくださいました。
ワインとビールを飲みながら
「今自分たちは何をするべきか」を少し真面目に話しました。
さとう
