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オータムポエム

編集部 ワタナベです

近所の野菜直売所で「オータムポエム」を見つけました。
片手ひとにぎりで100円なり

オータムポエム

菜の花みたいな花が咲いています。
アスパラ菜といわれているぐらい、茎も甘みがあって
クセのない味わい。おひたしにする人が多いですね。

そしてこれが「壬生菜」
両手でひとにぎりぐらいで100円
関東では珍しいですよね

オータムポエム

あぶらげと鍋にいたしましたface16
シャキシャキです。

夏と違って、直売所の野菜もちょい地味めですが
味わいのあるものが多いです。
特におすすめは「ごぼう」
大根も甘みが増して柔らかです。
おでんにぴったりですね。


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    Posted by リビング多摩編集部. at 2010年12月15日09:28
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