編集部 ワタナベです
近所の野菜直売所で「オータムポエム」を見つけました。
片手ひとにぎりで100円なり
菜の花みたいな花が咲いています。
アスパラ菜といわれているぐらい、茎も甘みがあって
クセのない味わい。おひたしにする人が多いですね。
そしてこれが「壬生菜」
両手でひとにぎりぐらいで100円
関東では珍しいですよね
あぶらげと鍋にいたしました
シャキシャキです。
夏と違って、直売所の野菜もちょい地味めですが
味わいのあるものが多いです。
特におすすめは「ごぼう」
大根も甘みが増して柔らかです。
おでんにぴったりですね。