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Posted by たまりば運営事務局. at

震災支援 手作り&雑貨マーケット

編集部 ワタナベです

クラフトマーケットのお知らせです

手作りクラフトやホームメイドスイーツの作り手たちによる
販売会「アンジェ手作り&雑貨マーケット」が開催されます。
園内各所に手作り雑貨、洋服、アクセサリーなどのショップが店開きし、作り手自身が販売します。
また、スタンプラリーも実施。3店以上で買い物をしてスタンプをためると、各店舗提供の手作り品が抽選で当たります。

自分の作品を販売してみたい人、まだ参加者を募集しています

興味のある人は主催:OHAKO-YA あこうさん(042-534-5068 か 080-1304-1803)までお問い合わせください

会場となる「京王フローラルガーデンアンジェ」の園内はマグノリア(コブシ)や桜が開花し、春まっさかりface16
立川から会場へのアクセスは
南武線「分倍河原」駅で京王線新宿方面に乗り換え「調布」へ。「調布」から京王相模原線の「橋本」行きに乗り換えて一つ目の「京王多摩川」駅降りてすぐです。

今回の大震災で開催が危ぶまれていましたが
「今こそ、私たちにできることで震災支援を」と
開催が決まりました。
売り上げの一部は日本赤十字社を通じて、東日本大震災の被害者に寄付されます。

開催日程 4月2日(土)・3(日)10:00~17:00
会場 京王フローラルガーデンアンジェ(京王相模原線・京王多摩川駅すぐ)
入園料 無料(9周年記念の無料解放日)

そんなわけで、参加メンバーのワタナベもクラフト作品の増産体制に入っております。
雑貨店に委託している商品も引き上げて、展示即売の予定。
今回はフェルトクラフトを中心に参加します。

http://www.keio-ange.info/
「ゴハン?ゴハン?」


髪留めです


みんな顔が違う~


どんぐりは大事
  


  • Posted by リビング多摩編集部. at 2011年03月24日17:14

    老舗のおうちレシピ 天野商店

    編集部 ワタナベです

    八王子の天野商店は、100年続く鮮魚店。
    旬のイカを使った塩辛を教えていただきました。



    店の奥では市場から仕入れた魚をさばく人、貝を剥き身にするひと、串に刺す人…

    店に置くだけではなく、近隣の料亭などから仕込みを頼まれているのだそう。

    さすが、今も有名料亭の多い八王子宿です。



    塩辛に使うイカですが、このように表面が黒っぽいものがおすすめ

    この色が新鮮なイカの証拠なんだそうです。

    ゲソも入れて作る天野さんちの塩辛は、鮮魚店ならではの

    イカをあますところなく使った一品。

    このレシピで作ると、臭みが少ないマイルドな味に仕上がります。

    天野商店
    9:30~18:30、日曜・祝日定休
    042-642-5561


      


  • Posted by リビング多摩編集部. at 2011年03月24日16:00

    老舗のおうちレシピ 三上鰹節店

    編集部 ワタナベです

    3月26日付け「老舗のおうちレシピ」の取材こぼれ話です

    東日本大震災のちょうど1週間前に、取材・撮影を終えて

    原稿ができあがりつつある中、今回の大震災が起きました。

    今回紹介した3店舗とも被害がなく、計画停電に悩まされながらも

    「うちは大丈夫だから!」と元気な声を聞かせてくれました。

    紙面には書ききれなかったあんな話、こんな話を紹介します。

    三上鰹節店









    立川駅北口の「曙橋」交差点にある「三上鰹節店」。
    毎日売る分だけ削る花カツオで店内はうっとりするほどよい香り



    花かつおは、はかり売りです。好みによってカツオとサバを混ぜてもらったりできます。
    今回紹介した「春野菜の和風ポトフ」は花カツオだけでダシをとりました。
    「おみそ汁だったら、サバを混ぜると旨みが増すのよ」と教えてもらいました。



    店が編集部に近いので鍋ごと持ってきてもらい、撮影後は事務所のみんなで試食。

    「旨い、旨い」とひと鍋完食いたしました。



    ■ワンポイントアドバイス

    封を切った鰹節はどこで保存するとよいと思いますか?

    ①冷蔵庫  ②冷凍庫  ③冷暗所

    正解は②冷凍庫です。凍ってもカチカチにならないで、香りも保てます








      


  • Posted by リビング多摩編集部. at 2011年03月24日16:00