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Posted by たまりば運営事務局. at

ヤタパラのデラカフェがタカシマヤに登場!

「多摩の名物グルメを開発して、全国に発信しよう!」というプロジェクトが「たま黒やきそば2010王座決定戦」
決定戦を戦った店の「たま黒やきそば」メニューが立川タカシマヤ地下1階で味わえます。

本日6月11日(金)と明日12日(土)は、 立川屋台村パラダイス(通称ヤタパラ)の「Delux Café(デラックスカフェ)」が登場face12
「たま黒焼そばパン」 350円

とろけるチーズがたまりません。
実演販売各200食限定、売り切れ次第終了です。

立川タカシマヤ開店40周年記念 「多摩のうまいもん発見! たま黒やきそばフェスタ」6月5日(土)~13日(日)
主催/立川タカシマヤ 企画/リビング多摩 協力/たま黒やきそば実行委員会
会場/立川タカシマヤ地下1階食品フロア
問い合わせ/立川タカシマヤ TEL042(525)2111(代)  


  • Posted by リビング多摩編集部. at 2010年06月11日04:00

    あんかけが黒い・・・

    木曜のランチも「たま黒やきそば」face01
    立川の「サンフジ」が、立川タカシマヤ地下に出店していました。

    分かりますか?
    あんかけが、黒ソース入りで、黒いんです!
    麺はパリッと焼いてあって、旨いです。

    野菜の切り方が美しい。
    さすが、中華の名店です。

    編集部さとう  


  • Posted by リビング多摩編集部. at 2010年06月10日14:00

    多摩のご当地グルメ絶賛販売中

    多摩地区の新ご当地グルメとして売り出し中の「たま黒やきそば」が立川タカシマヤ地下1階で買えるんですface15

    「多摩の名物グルメを開発して、全国に発信しよう!」というプロジェクトが「たま黒やきそば2010王座決定戦」
    決定戦を戦った店の「たま黒やきそば」メニューが日替わりで次々に登場。

    本日6月10日(木)は、立川の「サンフジ」
    「地野菜と海鮮たっぷりイカ墨あんかけ焼きそば」 630円

    コラーゲン入りの麺が女性に大人気。

    実演販売200食限定、売り切れ次第終了です。
    公園に持って行ってランチにするもよし、おみやげにするもよし、話題になること間違いなしですよ!

    立川タカシマヤ開店40周年記念 「多摩のうまいもん発見! たま黒やきそばフェスタ」13日(日)まで開催中
    主催/立川タカシマヤ 企画/リビング多摩 協力/たま黒やきそば実行委員会
    会場/立川タカシマヤ地下1階食品フロア
    問い合わせ/立川タカシマヤ TEL042(525)2111(代)  


  • Posted by リビング多摩編集部. at 2010年06月10日04:00

    超人気! マダムシンコの「マダムブリュレ」とは?

    知ってましたか?
    「マダムシンコ」という大阪のパティスリーのこと…。

    おととい、立川タカシマヤの地下で「たま黒やきそば」を買った帰り、同じ売り場で「マダムシンコの〈マダムブリュレ〉限定100個、本日は売り切れました」と書いてある看板を発見。
    開店して2時間の12:00にすでに“売り切れ”というこのマダムブリュレって一体なに?
    で、すぐに会社にもどってインターネットで検索してみたら、出てました、「マダムシンコ」。会長のマダムシンコは、なんかタダモノじゃない感じのゴージャス系マダム。さっすが大阪の貫禄です。

    通販のページをみると、なんと「注文が殺到し2ヶ月待ち」ですって。どうよ、この人気!
    その入手困難なスイーツが、立川タカシマヤでは期間限定で買えるということで、情報ツウの奥様方が並んでお買い求めになっていたのですね。
    情報(とくに美味しいもの情報)には敏感なハズのわが編集部の面々は、実はノーチェックだった「マダムシンコ」。いやあウカツでした。

    昨日がその期間限定販売の最終日。
    遅ればせながら、うちの編集部も並びましたよ。だって、そんなに超人気のスイーツ、一度は試してみたいじゃないですか。

    そしてようやく手に入れた
    ウワサの「マダムブリュレ」はこちら!

    さすが大阪マダム! パッケージまでヒョウ柄でございます。

    ホームページの紹介によると、この「マダムブリュレ」は、“メープルシロップをしみ込ませたバウムクーヘンの表面に、フランス産カソナード(赤砂糖)をたっぷりまぶし、一気にキャラメリゼした一品”とのこと。ワタシたちは、ふつうに冷蔵庫で冷やしていただきましたが、冷凍庫で凍らせてシャーベット状にしてもいいし、少しあたためて“焼きたて”の風味を楽しんでもいいんだそうです。

    カラメルの香ばしさとしっとりしたバウムクーヘンはベストマッチ。とても美味なスイーツでありました。が、〈直径18センチで1470円〉というのはワタシの値ごろ感より高め。ただ、「並んで買う」「予約して2ヶ月待ち」と聞くと、美味しさがさらに増して感じられてしまう(←ワタシだけ?)のは不思議なものです。

    以上、イシカワでした。
      


  • Posted by リビング多摩編集部. at 2010年06月09日22:07

    黒いオムソバ、食べてみない?

    「多摩のうまいもん発見! たま黒やきそばフェスタ」に、行ってみよう!

    「多摩の名物グルメを開発して、全国に発信しよう!」というプロジェクトが「たま黒やきそば2010王座決定戦」
    決定戦を戦った店の「たま黒やきそば」メニューが6月13日(日)まで、立川タカシマヤ地下1階で味わえます。

    本日、6月9日(水)は、「黒焼そばソース」メーカー ポールスタアの「タイガーオムソバ」 525円

    これ、タイガーなんですよface02
    卵と黒やきそばソースが相性抜群です。
    実演販売200食限定、売り切れ次第終了!急がなくちゃ!

    立川タカシマヤ開店40周年記念 「多摩のうまいもん発見! たま黒やきそばフェスタ」
    主催/立川タカシマヤ 企画/リビング多摩 協力/たま黒やきそば実行委員会
    会場/立川タカシマヤ地下1階食品フロア
    問い合わせ/立川タカシマヤ TEL042(525)2111(代)  


  • Posted by リビング多摩編集部. at 2010年06月09日04:00

    たま黒やきそば2010王座に輝いたメニュー

    多摩地区の新ご当地グルメとして売り出し中の「たま黒やきそば」が立川タカシマヤで買えるんです!

    本日、6月8日(火)は、「正天屋」の「たま黒やきそば」 525円

    2010王座に輝いたのが、田無で話題の「正天屋」。
    もちもちの太麺がくせになりますface16

    「多摩の名物グルメを開発して、全国に発信しよう!」というプロジェクトが「たま黒やきそば2010王座決定戦」
    決定戦を戦った店の「たま黒やきそば」メニューが日替わりで味わえます。
    13日(日)まで、毎日200食限定、売り切れ次第終了です。
    公園に持って行ってランチにするもよし、おみやげにするもよし、話題になること間違いなしですよ!

    立川タカシマヤ開店40周年記念 「多摩のうまいもん発見! たま黒やきそばフェスタ」
    主催/立川タカシマヤ 企画/リビング多摩 協力/たま黒やきそば実行委員会
    会場/立川タカシマヤ地下1階食品フロア
    問い合わせ/立川タカシマヤ TEL042(525)2111(代)  


  • Posted by リビング多摩編集部. at 2010年06月08日05:00

    ランチは黒いやきそば


    タカシマヤ地下に買いに行きました。
    土曜からの日替わり「たま黒やきそば」。
    今日は「掬水亭」です。

    上に乗っているのは、白キクラゲ。
    周りにシャキシャキのチンゲンサイ。
    イカがたっぷり入っていました!

    午後7時まで営業していますが、売り切れ次第終了なので、急いで!

    編集部さとう  


  • Posted by リビング多摩編集部. at 2010年06月07日12:45

    ランチは「たま黒やきそば」に決定!

    多摩地区の新ご当地グルメとして売り出し中の「たま黒やきそば」が立川タカシマヤに大集合!
    「多摩のうまいもん発見! たま黒やきそばフェスタ」、もう行きましたか?

    本日6月7日(月)は、中国割烹旅館 掬水亭の「レストラン天外天」
    「掬水亭天外天×東村山黒焼そば」525円

    上に乗っているのは、高級食材の白キクラゲ。
    どんな味がするのでしょうか?
    楽しみですface02

    「多摩の名物グルメを開発して、全国に発信しよう!」というプロジェクトが「たま黒やきそば2010王座決定戦」
    決定戦を戦った店の「たま黒やきそば」メニューが日替わりで味わえます。
    実演販売各200食限定、売り切れ次第終了です。
    公園に持って行ってランチにするもよし、おみやげにするもよし、話題になること間違いなしですよ!

    立川タカシマヤ開店40周年記念 「多摩のうまいもん発見! たま黒やきそばフェスタ」
    6月13日(日)まで開催中
    主催/立川タカシマヤ 企画/リビング多摩 協力/たま黒やきそば実行委員会
    会場/立川タカシマヤ地下1階食品フロア
    問い合わせ/立川タカシマヤ TEL042(525)2111(代)  


  • Posted by リビング多摩編集部. at 2010年06月07日09:24

    立川タカシマヤでたま黒やきそばを食べよう!

    多摩地区の新ご当地グルメとして売り出し中の「たま黒やきそば」が立川タカシマヤに大集合!
    「多摩のうまいもん発見! たま黒やきそばフェスタ」が6月5日(土)~13日(日)に立川タカシマヤ地下1階で開催中!

    6月6日(日)本日は、
    八王子の中華の名店「東華飯店」の
    「たま黒海鮮あんかけやきそば」 525円が食べられます!

    売り場ヨコにイートインスペースもありますが、
    タカシマヤの隣りのモノレール下にベンチもあるし、
    昭和記念公園みどりの文化ゾーンも近いから、
    お外で食べるのもいいかも!

    立川タカシマヤ開店40周年記念 「多摩のうまいもん発見! たま黒やきそばフェスタ」
    主催/立川タカシマヤ 企画/リビング多摩 協力/たま黒やきそば実行委員会
    会場/立川タカシマヤ地下1階食品フロア
    問い合わせ/立川タカシマヤ TEL042(525)2111(代)  


  • Posted by リビング多摩編集部. at 2010年06月06日15:42

    居酒屋でパンをもらった夜

    週末に行った居酒屋で、食パンを半斤もいただきましたicon303
    飲み屋さんで、なぜパン??
    昭島の「ベーカリー ピッコロ」から、大量購入して、お店の人たちで分けているそう。
    その日、居合わせた客にもおすそ分けしているそうですface02
    ラッキーicon_kirakira_y

    ふわっふわもちもちのパン。

    半分くらいそのまま食べ、あとは軽くトースト。
    うまい。もう一枚食べようかなー。

    リビング多摩さとう
      


  • Posted by リビング多摩編集部. at 2010年06月06日15:27

    「おたカフェ」の自慢はスパイスカレー♪

    「おたカフェ」インタビュー取材のこぼれ話は、今日も続きます。



    味に自信あり! 地元のおいしいものが集まったカフェ~高浜敬子さん

    そもそも、「おたカフェ」のきっかけとなった屋台が、なぜ「カレー屋台」だったかというと、高浜さんの奥様・敬子さんがスパイス料理に傾倒していたから。
    国分寺の地場野菜を使い、ルーは使わずにスパイスを組み合わせてつくる手作りカレーは、屋台時代から大評判だったそうです。


    写真の「野菜と鶏肉のスープカレー」は、ごはんの上にカレースープがかかった形で供される雑炊風の一品。580円というリーズナブルなお値段もうれしい限りです。

    コーヒーは、国分寺の「ろばや」のフェアトレード豆。トーストは、国分寺の「アチパン」の天然酵母パンを使用。
    このカフェには、地元のおいしいものが集まっているのです。

    おたカフェは月曜定休。営業は9:00~17:00。



    こちらは「おたカフェ」の目の前にある武蔵国分寺跡資料館。


    せせらぎには、蛍もくるようで。


    多摩エリアにはまだまだ自然がいっぱいです。

    イシカワ@編集部






      


  • Posted by リビング多摩編集部. at 2010年06月05日23:00

    残酷で衝撃的すぎるサスペンス「告白」


    (C)2010「告白」製作委員会

    娘を生徒に殺され復讐を誓う中学教師(松たか子)、
    法に守られる犯人の少年、犯人の母親(木村佳乃)など事件の当事者たちの
    「告白」で展開するサスペンス。

    人間の悪意と善意が表裏一体となって露呈されていく様子が痛々しい。

    ピリピリとした緊張感が続く物語の途中、
    時折差し込まれる美しい映像が残虐さを際立たせます。

    思いもよらない衝撃のラストまで、目が離せません。

    6/5(土)公開。  


  • Posted by リビング多摩編集部. at 2010年06月04日15:10

    命をつなぐ感動ドラマ「孤高のメス」


    (C)2010「孤高のメス」製作委員会

     “感動ドラマ”といって間違いない一作。

    「ただ目の前の患者を救いたい」という信念を貫き、
    20年も前に「脳死肝移植」というタブーに挑んだ医師に堤真一。
    熱い想いを内に秘めながら、気負ったところを見せない、抑えた演技はさすがです。

    事故で脳死に陥った子どもの臓器提供を訴える母(余貴美子)、
    移植手術の緊迫した様子と、命を繋いでいくシーンの連続に涙がこらえきれません。

    6/5(土)公開。  


  • Posted by リビング多摩編集部. at 2010年06月04日15:08

    たま黒やきそばフェスタin立川タカシマヤ

    多摩地区の新ご当地グルメとして売り出し中の「たま黒やきそば」が立川タカシマヤに大集合!
    「多摩のうまいもん発見! たま黒やきそばフェスタ」が6月5日(土)~13日(日)に立川タカシマヤ地下1階で開催されます。

    「多摩の名物グルメを開発して、全国に発信しよう!」というプロジェクトが「たま黒やきそば2010王座決定戦」
    決定戦を戦った店の「たま黒やきそば」メニューが味わえます。
    日替わりで次々に登場する「たま黒やきそば」は、全部で6種類。
    実演販売各200食限定、売り切れ次第終了です。
    公園に持って行ってランチにするもよし、おみやげにするもよし、話題になること間違いなしですよ!
    6月5日(土)は、「正天屋」「東華飯店」の2種類が食べられます。

    6月5日(土)・6日(日) 東華飯店 ※多摩西部代表店
    「たま黒海鮮あんかけやきそば」 525円


    6月5日(土)・8日(火) 正天屋 ※2010王座
    「たま黒やきそば」 525円


    6月7日(月) 中国割烹旅館 掬水亭 レストラン天外天
    「掬水亭天外天×東村山黒焼そば」525円


    6月9日(水)・13日(日) ポールスタア ※「黒焼そばソース」メーカー
    「タイガーオムソバ」 525円


    6月10日(木) サンフジ
    「地野菜と海鮮たっぷりイカ墨あんかけ焼きそば」 630円


    6月11日(金)・12日(土) Delux Café(デラックスカフェ)
    「たま黒焼そばパン」 350円


    6月5日(土)のオープニングイベントでは、フェスタがより楽しくなるイベントが盛りだくさん!
    ☆立川おとなバンドフェスティバル参加のフォークデュオ「Jee Jee’s」ライブ
    1回目11:30 2回目13:30 3回目15:30

    歌えてしゃべれる地元フォークデュオ Jee Jee’s(ジージーズ)


    立川タカシマヤ開店40周年記念 「多摩のうまいもん発見! たま黒やきそばフェスタ」
    主催/立川タカシマヤ 企画/リビング多摩 協力/たま黒やきそば実行委員会
    会場/立川タカシマヤ地下1階食品フロア
    ※6月5日(土)のオープニングイベントは、正面玄関前特設会場
    問い合わせ/立川タカシマヤ TEL042(525)2111(代)  


  • Posted by リビング多摩編集部. at 2010年06月04日12:40

    国分寺「おたカフェ」のこと

    6/5付のリビング多摩で、国分寺「史跡の駅 おたカフェ」の本橋さんのインタビューを掲載しました。





    実はこのインタビュー取材では、「おたカフェ」設立のきっかけを作った高浜洋平さん・敬子さん夫妻も同席されていたのです。
    紙面の都合で紹介しきれなかった高浜さん夫妻から伺ったお話を、このブログで公開します。

    「おたカフェ」オープンのきっかけ~高浜洋平さん

    高浜洋平さんは、某大手建設会社で都市開発の仕事をしているサラリーマン。
    東京経済大学教授で街づくりのゼミを持っている福士先生との出会いがきっかけで、3年前にお鷹の道周辺で毎週日曜「カレー屋台と国分寺名産グッズの販売」というおもてなし事業を始めました。

    屋台を始めて1年経った頃、敬子さんの弟である本橋雅之さんがスタッフに加わります。
    そしてさらに1年。国分寺市が、お鷹の道にあった市所有の空き家を改装し、東京経済大学国分寺市地域連携推進協議会に運営を委託して「史跡の駅 おたカフェ」が生まれたのでした。




    高浜さんは、「史跡の駅 おたカフェ」おもてなし事業実行委員。地域の方々や来訪者の方々にさまざまなサービスを提供していくのが、“おもてなし事業”なのだそうです。
    「おたカフェ」を中心に、「水の学校」 など、ユニークな動きも始まっています。

    6/13(日)には、「隣人祭り」を開催。おいしいものが食べられそうですよ。


    カフェの中はこんな感じ。取材当日、あまりにピーカンだったので(外が明るすぎて)中がちょっと暗めに写っていますが、これもご愛嬌(?)
    居心地がよくて、ついつい長居をしてしまいそうでした。

    イシカワ@編集部



    (明日に続く)  


  • Posted by リビング多摩編集部. at 2010年06月04日01:06

    ハリウッドリメイクで進化をとげた「マイ・ブラザー」


    (C)2009 Brothers Productions, LLC All Rights Reserved.

    スウェーデンの名匠スザンネ・ビア「ある愛の風景」のハリウッドリメイク版。

    共感しやすく、けれどチープにはならなかった成功例で、オリジナルの進化版といえます。

    戦場で命の果てをみた兄の苦悩と狂気をトビー・マグワイアが熱演。
    家族の厄介者から、兄と役割が取り代わっていく弟役にジェイク・ギレンホール、
    兄嫁にナタリー・ポートマンと豪華キャスト。

    6/4(金)公開。  


  • Posted by リビング多摩編集部. at 2010年06月03日00:00